JurnalLugas.Com — Harga sejumlah komoditas pangan strategis kembali bergerak naik pada perdagangan Rabu pagi (08.00 WIB). Data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia menunjukkan beberapa bahan pokok mengalami penyesuaian harga di pasar eceran nasional.
Bawang merah menjadi salah satu komoditas yang mencatat kenaikan signifikan dengan harga rata-rata Rp37.900 per kilogram. Sementara itu, cabai rawit merah berada di level Rp24.600 per kg, masih bertahan di kisaran tinggi dibandingkan pekan sebelumnya.
Seorang analis harga pangan di PIHPS, A.S., menuturkan bahwa pergerakan harga dipengaruhi dinamika pasokan di beberapa daerah. “Fluktuasi ini umumnya berkaitan dengan distribusi dan permintaan yang meningkat di sejumlah pasar,” ujarnya.
Rincian Harga Pangan Nasional Hari Ini
Berdasarkan pemantauan PIHPS per Rabu pagi, berikut daftar harga komoditas utama di tingkat pedagang eceran:
Komoditas Bawang & Cabai
- Bawang merah: Rp37.900/kg
- Bawang putih: Rp36.650/kg
- Cabai merah besar: Rp39.600/kg
- Cabai merah keriting: Rp40.400/kg
- Cabai rawit merah: Rp24.600/kg
- Cabai rawit hijau: Rp21.750/kg
Harga Beras Tetap Terkendali
Sektor perberasan relatif stabil dengan kisaran harga berikut:
- Beras kualitas bawah I: Rp12.550/kg
- Beras kualitas bawah II: Rp12.150/kg
- Beras kualitas medium I: Rp14.700/kg
- Beras kualitas medium II: Rp14.350/kg
- Beras kualitas super I: Rp15.800/kg
- Beras kualitas super II: Rp15.600/kg
Daging & Telur Masih Stabil
- Daging ayam ras: Rp29.050/kg
- Daging sapi kualitas I: Rp132.500/kg
- Daging sapi kualitas II: Rp132.500/kg
- Telur ayam ras: Rp27.400/kg
Gula & Minyak Goreng
- Gula pasir premium: Rp17.400/kg
- Gula pasir lokal: Rp17.850/kg
- Minyak goreng curah: Rp18.150/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp21.100/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp20.500/liter
Menurut pengamat kebijakan pangan, F.R., tren kenaikan kecil di beberapa komoditas merupakan kondisi yang wajar menjelang periode aktivitas konsumsi meningkat. “Yang terpenting adalah memastikan pasokan tetap terjaga di sentra produksi dan distribusi tidak terhambat,” katanya.
Pemantauan harga PIHPS akan terus diperbarui untuk memberikan gambaran kondisi pasar secara nasional, sehingga masyarakat bisa mengakses perkembangan harga secara real time.
Selengkapnya kunjungi: https://JurnalLugas.Com
