JurnalLugas.Com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan perkembangan harga komoditas pangan di tingkat pedagang eceran pada Sabtu (19/10) pagi. Secara umum, sebagian besar harga pangan menunjukkan tren kenaikan, meski beberapa komoditas mengalami penurunan.
Kenaikan Harga Beras dan Komoditas Pokok Lain
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas per pukul 09.00 WIB, beras premium mengalami kenaikan sebesar 0,71% atau Rp110 menjadi Rp15.580 per kilogram (kg). Beras medium juga naik 0,67% atau Rp90 menjadi Rp13.620 per kg. Meski demikian, harga beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) dari Bulog tetap bertahan di angka Rp12.560 per kg.
Selain itu, harga bawang merah naik 1,65% atau Rp480 menjadi Rp29.520 per kg, dan bawang putih bonggol meningkat 1% atau Rp400 menjadi Rp40.370 per kg.
Harga telur ayam ras juga melonjak signifikan sebesar 1,93% atau Rp550, sehingga mencapai Rp29.090 per kg. Daging sapi murni turut mengalami kenaikan tipis 0,16% atau Rp220 menjadi Rp134.990 per kg.
Kedelai biji kering impor mengalami kenaikan sebesar 2,05% atau Rp220 menjadi Rp10.930 per kg. Gula konsumsi naik 0,95% atau Rp170 menjadi Rp18.120 per kg, sementara minyak goreng kemasan sederhana naik 2,03% atau Rp370 menjadi Rp18.580 per kg.
Komoditas yang Mengalami Penurunan
Beberapa komoditas justru mengalami penurunan harga. Cabai merah keriting turun 0,23% atau Rp70 menjadi Rp30.510 per kg, sementara cabai rawit merah mengalami penurunan 0,70% atau Rp320 menjadi Rp45.180 per kg.
Harga daging ayam ras juga mengalami penurunan sebesar 0,95% atau Rp340 menjadi Rp35.470 per kg. Penurunan lainnya terlihat pada minyak goreng curah yang turun 0,18% atau Rp30 menjadi Rp16.520 per kg.
Tepung terigu curah mengalami penurunan paling signifikan sebesar 2,46% atau Rp250 menjadi Rp9.910 per kg. Tepung terigu non-curah juga sedikit turun 0,08% atau Rp10 menjadi Rp13.080 per kg.
Harga jagung di tingkat peternak turun 0,33% atau Rp20 menjadi Rp6.010 per kg, dan garam halus beryodium mengalami penurunan 1,73% atau Rp200 menjadi Rp11.330 per kg.
Tren Harga Ikan di Pasaran
Dalam sektor perikanan, harga ikan kembung naik 3,41% atau Rp1.270 menjadi Rp38.550 per kg, dan ikan tongkol meningkat 3,71% atau Rp1.170 menjadi Rp32.690 per kg. Namun, ikan bandeng justru turun 1,53% atau Rp510 menjadi Rp32.870 per kg.
Kenaikan harga sejumlah komoditas pangan dapat mempengaruhi daya beli masyarakat, khususnya menjelang akhir tahun. Pemerintah dan pelaku usaha diharapkan dapat bekerja sama untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga di pasar agar kebutuhan masyarakat tetap terpenuhi dengan baik.
Pantauan dan pembaruan harga secara berkala sangat penting agar konsumen dapat mengambil keputusan terbaik dalam berbelanja. Meskipun beberapa komoditas mengalami penurunan, tren kenaikan pada bahan pokok seperti beras dan minyak goreng patut diperhatikan karena berdampak langsung pada konsumsi harian masyarakat.
