JurnalLugas.Com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan sejumlah komoditas pangan mengalami kenaikan harga pada Sabtu, 12 Oktober 2024. Salah satu yang paling signifikan adalah harga telur ayam ras yang mencapai Rp29.190 per kilogram (kg), naik sebesar 2,24 persen atau Rp640 dibandingkan hari sebelumnya.
Kenaikan Harga Beras dan Bawang
Berdasarkan data Bapanas pada pukul 08.00 WIB, harga pangan di tingkat pedagang eceran nasional menunjukkan tren kenaikan. Beras premium misalnya, mengalami kenaikan 0,26 persen atau Rp40 menjadi Rp15.540 per kg. Begitu pula dengan beras medium yang naik 0,15 persen atau Rp20 menjadi Rp13.580 per kg. Harga beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog juga mengalami kenaikan 0,32 persen atau Rp40, menjadi Rp12.590 per kg.
Selain itu, harga bawang merah melonjak 1,47 persen atau Rp420, sehingga menjadi Rp29.070 per kg, dan bawang putih bonggol naik 1,91 persen atau Rp760 menjadi Rp40.470 per kg.
Fluktuasi Harga Cabai dan Daging
Komoditas cabai merah keriting justru mengalami penurunan sebesar 1,77 persen atau Rp540, dengan harga menjadi Rp29.890 per kg. Sebaliknya, cabai rawit merah naik tipis sebesar 0,26 persen atau Rp120 menjadi Rp46.240 per kg.
Untuk daging, harga daging sapi murni turun 0,36 persen atau Rp490 menjadi Rp133.930 per kg. Namun, daging ayam ras mengalami kenaikan 1,60 persen atau Rp560 sehingga harganya menjadi Rp35.540 per kg. Sementara itu, telur ayam ras juga naik signifikan sebesar 2,24 persen atau Rp640 menjadi Rp29.190 per kg.
Komoditas Lainnya Juga Mengalami Kenaikan
Harga komoditas kedelai biji kering impor tercatat naik 0,93 persen atau Rp100 menjadi Rp10.850 per kg. Gula konsumsi juga meningkat 0,84 persen atau Rp150 menjadi Rp18.060 per kg. Minyak goreng kemasan sederhana mengalami kenaikan 2,03 persen atau Rp370, sehingga menjadi Rp18.590 per kg, sedangkan minyak goreng curah naik 1,40 persen atau Rp230 menjadi Rp16.680 per kg.
Di sisi lain, tepung terigu curah justru mengalami penurunan sebesar 0,79 persen atau Rp80 menjadi Rp10.100 per kg. Namun, tepung terigu non-curah sedikit meningkat sebesar 0,23 persen atau Rp30 menjadi Rp13.120 per kg.
Kenaikan Harga Jagung, Garam, dan Ikan
Di sektor pertanian, harga jagung di tingkat peternak melonjak 5,80 persen atau Rp350 menjadi Rp6.380 per kg. Garam halus beryodium juga naik 1,13 persen atau Rp130 menjadi Rp11.630 per kg.
Sementara itu, beberapa jenis ikan seperti ikan kembung, tongkol, dan bandeng mengalami kenaikan harga. Harga ikan kembung naik signifikan sebesar 4,14 persen atau Rp1.530 menjadi Rp38.460 per kg. Ikan tongkol naik 2,13 persen atau Rp670 menjadi Rp32.080 per kg, dan ikan bandeng naik 1,42 persen atau Rp470 menjadi Rp33.500 per kg.
Secara keseluruhan, kenaikan harga pangan ini menjadi perhatian serius, terutama bagi konsumen dan pelaku usaha yang bergantung pada komoditas-komoditas tersebut.
