JurnalLugas.Com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan adanya fluktuasi harga beberapa komoditas pangan utama menjelang akhir November 2024. Berdasarkan data Panel Harga Bapanas per Sabtu, 30 November 2024 pukul 07.00 WIB, harga cabai rawit merah mengalami kenaikan signifikan, sementara beberapa komoditas lain seperti beras medium dan bawang mengalami penurunan.
Kenaikan Harga Cabai dan Daging
Harga cabai rawit merah tercatat naik 4,19% atau Rp1.590, menjadi Rp39.520 per kilogram. Selain itu, harga daging sapi murni juga mengalami peningkatan sebesar 1,64% atau Rp2.200, menjadi Rp136.670 per kilogram. Daging ayam ras ikut melonjak 3,95% atau Rp1.440, mencapai Rp37.890 per kilogram. Telur ayam ras juga naik 5,55% atau Rp1.570, menjadi Rp29.840 per kilogram.
Penurunan Harga Beras dan Bawang
Beras medium turun sebesar 0,37% atau Rp50, sehingga menjadi Rp13.400 per kilogram. Sementara itu, beras SPHP Bulog mengalami penurunan tipis 0,08% atau Rp10, menjadi Rp12.500 per kilogram. Komoditas bawang merah turun 0,49% atau Rp190, menjadi Rp38.790 per kilogram, dan bawang putih bonggol turun 0,53% atau Rp220, menjadi Rp41.240 per kilogram.
Tren Harga Minyak Goreng dan Tepung
Minyak goreng kemasan sederhana mengalami kenaikan 1,30% atau Rp240, mencapai Rp18.750 per kilogram. Namun, minyak goreng curah justru turun 4,59% atau Rp790, menjadi Rp16.410 per kilogram. Tepung terigu curah naik 1,97% atau Rp200, menjadi Rp10.340 per kilogram, sedangkan tepung terigu non-curah turun 0,38% atau Rp50, menjadi Rp13.030 per kilogram.
Kenaikan Komoditas Lain
Harga jagung di tingkat peternak naik 4,52% atau Rp270, menjadi Rp6.250 per kilogram. Garam halus beryodium mengalami kenaikan 4,42% atau Rp510, mencapai Rp12.050 per kilogram. Di sektor perikanan, harga ikan kembung naik 5,32% atau Rp1.970, menjadi Rp38.970 per kilogram. Ikan tongkol naik 1,44% atau Rp450, menjadi Rp31.800 per kilogram, dan ikan bandeng naik 5,80% atau Rp1.940, menjadi Rp35.380 per kilogram.
Fluktuasi harga pangan nasional menunjukkan adanya kenaikan pada beberapa komoditas strategis, terutama cabai rawit merah dan daging ayam. Di sisi lain, penurunan harga beras medium dan minyak goreng curah memberikan sedikit ruang bagi konsumen. Pemerintah diharapkan terus memantau pergerakan harga untuk menjaga stabilitas pasokan dan daya beli masyarakat.
