JurnalLugas.Com – Pada awal tahun 2025, Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan fluktuasi harga berbagai komoditas pangan di tingkat pedagang eceran. Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pada 2 Januari 2025 pukul 09.00 WIB, beberapa harga komoditas mengalami penurunan, sementara lainnya justru meningkat.
Penurunan Harga Pangan Utama
Secara keseluruhan, sebagian besar harga bahan pokok menunjukkan tren penurunan. Berikut adalah beberapa perubahan harga yang signifikan:
- Beras Premium
Harga beras premium turun sebesar 1,74 persen atau Rp270 menjadi Rp15.230 per kilogram (kg). - Beras Medium dan SPHP Bulog
- Beras medium turun 0,89 persen atau Rp120 menjadi Rp13.360 per kg.
- Beras SPHP Bulog juga turun 0,40 persen atau Rp50 menjadi Rp12.410 per kg.
- Bawang Merah dan Bawang Putih
- Bawang merah turun 5,19 persen atau Rp2.150 menjadi Rp39.310 per kg.
- Bawang putih bonggol turun 4,01 persen atau Rp1.740 menjadi Rp41.680 per kg.
- Daging dan Telur Ayam Ras
- Daging ayam ras turun 1,27 persen atau Rp490 menjadi Rp38.090 per kg.
- Telur ayam ras turun 1,79 persen atau Rp560 menjadi Rp30.810 per kg.
- Kedelai Biji Kering (Impor)
Harga kedelai biji kering (impor) turun signifikan sebesar 4,52 persen atau Rp490 menjadi Rp10.340 per kg. - Minyak Goreng
- Minyak goreng kemasan sederhana turun 1,83 persen atau Rp350 menjadi Rp18.820 per kg.
- Minyak goreng curah turun 2,09 persen atau Rp370 menjadi Rp17.330 per kg.
- Tepung Terigu
- Tepung terigu curah turun 6,47 persen atau Rp670 menjadi Rp9.680 per kg.
- Tepung terigu non-curah turun 3,59 persen atau Rp470 menjadi Rp12.620 per kg.
- Jagung dan Garam
- Harga jagung di tingkat peternak turun 5,21 persen atau Rp330 menjadi Rp6.010 per kg.
- Garam halus beryodium turun 1,04 persen atau Rp120 menjadi Rp11.430 per kg.
Kenaikan Harga Beberapa Komoditas
Namun, tidak semua komoditas mengalami penurunan harga. Beberapa justru menunjukkan kenaikan, seperti:
- Cabai Rawit Merah
Cabai rawit merah naik 1,32 persen atau Rp800 menjadi Rp61.180 per kg. - Ikan Kembung dan Tongkol
- Ikan kembung mengalami kenaikan 6,68 persen atau Rp2.470 menjadi Rp39.460 per kg.
- Ikan tongkol naik 2,01 persen atau Rp650 menjadi Rp33.020 per kg.
Perkembangan harga pangan yang dilaporkan Bapanas mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti musim panen, distribusi, dan permintaan pasar. Bagi masyarakat, penting untuk terus memantau harga bahan pokok agar dapat mengelola kebutuhan dengan lebih efisien.
Informasi lengkap seputar perkembangan harga pangan lainnya dapat Anda baca di JurnalLugas.Com.
