JurnalLugas.Com – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia (BI) mencatat sejumlah perubahan harga pada komoditas pangan di pasar nasional. Berdasarkan data terbaru yang dirilis pada Selasa pukul 10.30 WIB, harga bawang merah berada di angka Rp38.500 per kilogram, sementara cabai rawit merah dijual dengan harga Rp67.750 per kilogram.
Harga Komoditas Pangan Terkini
Selain bawang merah dan cabai rawit merah, beberapa harga pangan di tingkat pedagang eceran nasional juga mengalami perubahan. Berikut adalah data harga komoditas pangan utama di Indonesia:
1. Harga Bawang dan Cabai
- Bawang merah: Rp38.500 per kg
- Bawang putih: Rp45.300 per kg
- Cabai merah besar: Rp55.600 per kg
- Cabai merah keriting: Rp51.550 per kg
- Cabai rawit hijau: Rp65.600 per kg
2. Harga Beras Berdasarkan Kualitas
- Beras kualitas bawah I: Rp14.000 per kg
- Beras kualitas bawah II: Rp13.700 per kg
- Beras kualitas medium I: Rp15.100 per kg
- Beras kualitas medium II: Rp14.950 per kg
- Beras kualitas super I: Rp16.300 per kg
- Beras kualitas super II: Rp15.800 per kg
3. Harga Daging Sapi dan Ayam
- Daging ayam ras segar: Rp35.150 per kg
- Daging sapi kualitas I: Rp139.250 per kg
- Daging sapi kualitas II: Rp129.550 per kg
4. Harga Gula Pasir dan Minyak Goreng
- Gula pasir kualitas premium: Rp19.250 per kg
- Gula pasir lokal: Rp18.700 per kg
- Minyak goreng curah: Rp19.100 per kg
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp22.000 per kg
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp21.050 per kg
5. Harga Telur Ayam
- Telur ayam ras: Rp29.950 per kg
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Harga Pangan
Fluktuasi harga pangan di Indonesia dipengaruhi oleh beberapa faktor utama, seperti kondisi cuaca, distribusi logistik, permintaan pasar, serta kebijakan pemerintah dalam mengatur stok dan impor bahan pangan. Musim panen juga berperan dalam menekan harga, sementara peningkatan permintaan menjelang hari besar keagamaan dapat menyebabkan lonjakan harga.
Dengan adanya perubahan harga komoditas pangan, masyarakat perlu terus memantau perkembangan harga di pasar agar dapat merencanakan belanja dengan lebih bijak. Pemerintah dan pihak terkait diharapkan terus mengawasi stabilitas harga guna menjaga daya beli masyarakat.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai perkembangan harga pangan terkini, kunjungi JurnalLugas.Com.
