JurnalLugas.Com – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia mencatat perkembangan harga berbagai komoditas pangan secara nasional. Berdasarkan data yang dirilis pada Selasa, 18 Februari 2025, pukul 10.45 WIB, sejumlah komoditas pangan mengalami fluktuasi harga di tingkat pedagang eceran.
Harga Bawang dan Cabai
Bawang merah dijual dengan harga Rp41.350 per kilogram, sedangkan bawang putih berada di angka Rp46.450 per kilogram. Untuk komoditas cabai, harga cabai rawit merah mencapai Rp63.400 per kilogram, cabai merah besar tercatat Rp60.100 per kilogram, cabai merah keriting dijual seharga Rp51.250 per kilogram, dan cabai rawit hijau berada di harga Rp37.100 per kilogram.
Harga Beras Berdasarkan Kualitas
Komoditas beras juga menunjukkan variasi harga berdasarkan kualitasnya. Beras kualitas bawah I dijual seharga Rp13.450 per kilogram, sedangkan kualitas bawah II dihargai Rp13.000 per kilogram. Beras kualitas medium I tercatat seharga Rp14.650 per kilogram, dan kualitas medium II dijual seharga Rp14.450 per kilogram. Sementara itu, beras kualitas super I dihargai Rp16.000 per kilogram, dan kualitas super II mencapai Rp15.600 per kilogram.
Harga Daging dan Telur
Harga daging ayam ras segar tercatat Rp33.350 per kilogram. Untuk daging sapi, kualitas I dijual seharga Rp131.400 per kilogram, sementara daging sapi kualitas II berada di angka Rp124.550 per kilogram. Komoditas telur ayam ras dijual dengan harga Rp29.950 per kilogram.
Harga Gula dan Minyak Goreng
Harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.450 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal dijual seharga Rp18.650 per kilogram. Untuk minyak goreng, minyak goreng curah dipasarkan dengan harga Rp17.650 per kilogram, minyak goreng kemasan bermerek I seharga Rp21.750 per kilogram, dan minyak goreng kemasan bermerek II dijual seharga Rp20.200 per kilogram.
Data harga pangan ini menunjukkan pentingnya pemantauan rutin terhadap perkembangan harga kebutuhan pokok agar masyarakat dapat merencanakan pengeluaran dengan lebih bijak. Informasi lebih lanjut dapat diakses melalui JurnalLugas.Com.
