JurnalLugas.Com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan peningkatan harga sejumlah komoditas pangan pada Rabu, 6 November 2024. Data terbaru ini menunjukkan kenaikan harga pada berbagai bahan pangan, terutama bawang merah, beras, cabai, dan produk hewani. Berikut informasi lengkap mengenai perubahan harga beberapa komoditas pangan yang signifikan.
Kenaikan Harga Bawang Merah dan Beras
Harga bawang merah naik cukup tinggi, yaitu Rp2.010 menjadi Rp35.290 per kilogram (kg). Sementara itu, harga beras premium juga mengalami kenaikan sebesar 4,67% atau Rp720, sehingga menjadi Rp16.150 per kg. Kenaikan juga terjadi pada beras medium, yang naik 3,63% atau Rp490 menjadi Rp13.980 per kg, dan beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog naik 1,99% atau Rp250 menjadi Rp12.790 per kg.
Peningkatan Harga Bawang Putih dan Cabai
Tidak hanya bawang merah, harga bawang putih bonggol juga meningkat 6,30% atau Rp2.530 menjadi Rp42.710 per kg. Harga cabai merah keriting mengalami lonjakan paling signifikan, naik 20,06% atau Rp5.700 menjadi Rp34.110 per kg. Cabai rawit merah pun ikut naik sebesar 10,83% atau Rp4.260 menjadi Rp43.610 per kg.
Tren Harga Daging dan Telur
Meski sebagian besar komoditas mengalami kenaikan, daging sapi murni justru turun sebesar 0,88% atau Rp1.180 menjadi Rp133.470 per kg. Sebaliknya, harga daging ayam ras melonjak 11,42% atau Rp4.130 menjadi Rp40.310 per kg. Telur ayam ras juga naik 10,82% atau Rp3.080 menjadi Rp31.540 per kg.
Kenaikan Harga Kedelai, Gula, dan Minyak Goreng
Harga kedelai biji kering (impor) terpantau naik 4,24% atau Rp450 menjadi Rp11.060 per kg. Selain itu, gula konsumsi juga mengalami kenaikan sebesar 3,07% atau Rp550 menjadi Rp18.490 per kg. Minyak goreng kemasan sederhana naik 2,96% atau Rp540 menjadi Rp18.770 per kg, sementara minyak goreng curah turun sedikit sebesar 2,16% atau Rp360 menjadi Rp16.340 per kg.
Perubahan Harga Tepung Terigu, Jagung, dan Garam
Harga tepung terigu curah meningkat 5,14% atau Rp520 menjadi Rp10.640 per kg, sedangkan tepung terigu non-curah naik 5,04% atau Rp660 menjadi Rp13.760 per kg. Harga jagung di tingkat peternak mengalami kenaikan signifikan sebesar 22,28% atau Rp1.330 menjadi Rp7.300 per kg. Garam halus beryodium pun tercatat naik 4,51% atau Rp520 menjadi Rp12.050 per kg.
Lonjakan Harga Ikan
Komoditas ikan juga mencatat kenaikan harga. Ikan kembung mengalami peningkatan sebesar 11,19% atau Rp4.130 menjadi Rp41.040 per kg. Ikan tongkol naik 11,31% atau Rp3.510 menjadi Rp34.550 per kg, dan ikan bandeng naik 9,44% atau Rp3.120 menjadi Rp36.180 per kg.
Kenaikan harga berbagai komoditas pangan ini berdampak langsung pada biaya kebutuhan sehari-hari masyarakat. Kondisi ini dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk kondisi cuaca, distribusi, dan permintaan pasar yang tinggi. Pemerintah dan Badan Pangan Nasional diharapkan dapat mengatasi situasi ini untuk menjaga stabilitas harga dan memastikan ketersediaan pangan yang terjangkau bagi masyarakat.
