JurnalLugas.Com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat bahwa harga berbagai komoditas pangan mengalami fluktuasi pada awal Januari 2025. Berdasarkan data Panel Harga Bapanas per Selasa, 7 Januari 2025, pukul 07.40 WIB, sejumlah bahan pangan menunjukkan kenaikan maupun penurunan harga di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Kenaikan Harga pada Beberapa Komoditas
Komoditas yang mengalami kenaikan harga meliputi:
- Beras Premium: Naik 2,26 persen atau Rp350 menjadi Rp15.830 per kilogram (kg).
- Beras Medium: Mengalami kenaikan 2,80 persen atau Rp380 menjadi Rp13.930 per kg.
- Bawang Merah: Harga naik 1,61 persen atau Rp660 menjadi Rp41.660 per kg.
- Bawang Putih Bonggol: Mengalami kenaikan tertinggi sebesar 4,47 persen atau Rp1.920 menjadi Rp44.880 per kg.
- Daging Ayam Ras: Naik 6,78 persen atau Rp2.570 menjadi Rp40.500 per kg.
- Telur Ayam Ras: Naik 6,74 persen atau Rp2.070 menjadi Rp32.790 per kg.
- Minyak Goreng Kemasan Sederhana: Naik 3,85 persen atau Rp740 menjadi Rp19.970 per kg.
- Tepung Terigu Curah: Naik 0,81 persen atau Rp80 menjadi Rp9.990 per kg.
- Tepung Terigu Non-Curah: Mengalami kenaikan signifikan sebesar 7,14 persen atau Rp920 menjadi Rp13.810 per kg.
- Jagung di Tingkat Peternak: Naik hingga 19,26 persen atau Rp1.200 menjadi Rp7.430 per kg.
- Ikan Tongkol: Harga naik 1,20 persen atau Rp390 menjadi Rp32.890 per kg.
Penurunan Harga di Beberapa Komoditas
Sebaliknya, sejumlah komoditas justru menunjukkan penurunan harga, seperti:
- Beras Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Bulog: Turun 1,44 persen atau Rp180 menjadi Rp12.300 per kg.
- Cabai Merah Keriting: Harga turun 3,94 persen atau Rp2.030 menjadi Rp49.520 per kg.
- Cabai Rawit Merah: Mengalami penurunan signifikan hingga 43,15 persen atau Rp30.740 menjadi Rp40.520 per kg.
- Daging Sapi Murni: Turun 9,78 persen atau Rp13.220 menjadi Rp121.920 per kg.
- Kedelai Biji Kering (Impor): Harga turun 10,87 persen atau Rp1.130 menjadi Rp9.270 per kg.
- Minyak Goreng Curah: Turun 1,20 persen atau Rp210 menjadi Rp17.270 per kg.
- Garam Halus Beryodium: Harga turun 4,73 persen atau Rp540 menjadi Rp10.870 per kg.
- Ikan Kembung: Turun 3,93 persen atau Rp1.510 menjadi Rp36.880 per kg.
- Ikan Bandeng: Harga turun drastis hingga 15,16 persen atau Rp5.080 menjadi Rp28.440 per kg.
Fluktuasi harga pangan ini dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti cuaca, distribusi, hingga permintaan pasar. Pemerintah melalui Bapanas terus memantau harga guna memastikan ketersediaan serta kestabilan harga pangan di seluruh wilayah Indonesia. Informasi lengkap tentang dinamika harga pangan ini dapat menjadi acuan masyarakat dalam merencanakan kebutuhan sehari-hari.
Untuk berita dan informasi terkini lainnya, kunjungi JurnalLugas.Com.
