JurnalLugas.Com — Pergerakan harga pangan nasional kembali menjadi perhatian masyarakat, terutama untuk komoditas beras yang merupakan kebutuhan pokok utama rumah tangga. Berdasarkan pemantauan harga pada Selasa pagi, 26 Mei 2026, sejumlah jenis beras di tingkat pedagang eceran nasional menunjukkan variasi harga mulai dari kelas bawah hingga kualitas premium.
Kondisi ini terjadi di tengah perhatian masyarakat terhadap stabilitas harga kebutuhan pokok, terutama menjelang meningkatnya aktivitas konsumsi di berbagai daerah.
Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia menunjukkan beras kualitas bawah I berada di level Rp15.000 per kilogram. Sementara beras kualitas bawah II diperdagangkan pada kisaran Rp14.000 per kilogram.
Untuk kategori menengah, beras kualitas medium I tercatat berada pada Rp15.800 per kilogram, sedangkan medium II mencapai Rp15.900 per kilogram.
Sementara itu, harga tertinggi tercatat pada kelompok beras kualitas super. Beras kualitas super I dipasarkan di level Rp17.150 per kilogram dan kualitas super II mencapai Rp16.700 per kilogram.
Pengamat sektor pangan menilai pergerakan harga beras dipengaruhi sejumlah faktor, mulai dari distribusi, pasokan, hingga kondisi produksi di berbagai sentra pertanian.
“Harga beras dapat berubah mengikuti keseimbangan pasokan dan permintaan di pasar,” ujar pengamat pangan dalam keterangannya.
Selain beras, sejumlah komoditas pangan lain juga ikut bergerak di tingkat perdagangan eceran nasional. Cabai rawit merah tercatat berada di level Rp77.300 per kilogram, sedangkan cabai merah besar mencapai Rp72.800 per kilogram.
Harga telur ayam ras juga terpantau berada di kisaran Rp31.800 per kilogram. Adapun bawang merah dijual sekitar Rp55.100 per kilogram dan bawang putih mencapai Rp39.300 per kilogram.
Di kelompok bahan pangan lainnya, daging ayam ras segar tercatat Rp39.800 per kilogram. Sementara daging sapi kualitas I mencapai Rp152.700 per kilogram dan kualitas II berada di level Rp145.200 per kilogram.
Analis ekonomi menilai stabilitas harga beras menjadi salah satu indikator penting bagi daya beli masyarakat karena komoditas tersebut memiliki kontribusi besar terhadap pengeluaran rumah tangga.
Perubahan harga pangan masih berpotensi bergerak dinamis mengikuti kondisi distribusi dan perkembangan pasar dalam beberapa waktu ke depan.
Baca informasi ekonomi, harga pangan, dan perkembangan pasar terbaru lainnya di JurnalLugas.Com
(Endarto)
