JurnalLugas.Com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat bahwa harga pangan, terutama cabai rawit merah, di tingkat pedagang eceran di seluruh Indonesia, masih mengalami fluktuasi pada akhir Juli 2024. Menurut data dari Panel Harga Bapanas yang dirilis pada Rabu pukul 07.30 WIB, terdapat perubahan harga beberapa komoditas utama.
Harga beras premium mengalami kenaikan tipis sebesar 1,80 persen atau Rp280, mencapai Rp15.810 per kilogram (kg). Sedangkan beras medium naik 0,96 persen atau Rp130 menjadi Rp13.700 per kg, dan beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog juga mengalami kenaikan tipis sebesar 1,19 persen atau Rp150 menjadi Rp12.730 per kg.
Komoditas lainnya seperti bawang merah mengalami kenaikan harga sebesar 5,03 persen atau Rp1.400 menjadi Rp29.220 per kg, sementara bawang putih bonggol naik 3,10 persen atau Rp1.240 menjadi Rp41.240 per kg.
Harga cabai merah keriting mengalami kenaikan tipis sebesar 0,18 persen atau Rp80 menjadi Rp43.730 per kg, sementara cabai rawit merah mengalami penurunan sebesar 3,86 persen atau Rp2.670 menjadi Rp66.550 per kg.
Harga daging sapi murni naik 0,16 persen atau Rp210 menjadi Rp134.930 per kg, sedangkan harga daging ayam turun 0,54 persen atau Rp190 menjadi Rp34.700 per kg. Sementara itu, harga telur ayam ras naik 3,88 persen atau Rp1.130 menjadi Rp30.220 per kg.
Kenaikan juga terjadi pada harga kedelai biji kering (impor) sebesar 2,26 persen atau Rp270 menjadi Rp12.230 per kg, dan gula konsumsi naik 1,39 persen atau Rp250 menjadi Rp18.210 per kg.
Minyak goreng kemasan sederhana naik tipis sebesar 2,55 persen atau Rp460 menjadi Rp18.480 per kg, sedangkan minyak goreng curah turun tipis 0,75 persen atau Rp120 menjadi Rp15.900 per kg.
Harga tepung terigu curah naik 1,56 persen atau Rp160 menjadi Rp10.420 per kg, sedangkan tepung terigu nonkemasan naik tipis 1,27 persen atau Rp170 menjadi Rp13.520 per kg.
Di sektor pertanian, harga jagung di tingkat peternak mengalami kenaikan signifikan sebesar 8,03 persen atau Rp460 menjadi Rp6.190 per kg, sementara harga garam halus beryodium turun hingga 9,84 persen atau Rp1.140 menjadi Rp10.440 per kg.
Untuk harga ikan, ikan kembung naik sebesar 4,28 persen atau Rp1.580 menjadi Rp38.490 per kg, ikan tongkol naik 3,21 persen atau Rp1.010 menjadi Rp32.480 per kg, dan ikan bandeng turun 6,39 persen atau Rp2.140 menjadi Rp31.330 per kg.
